التخطيط لحدث

مقبلات باردة

البكور البصل

بينغا المحمر ، بصل مقرمش ، موميجي بونزو

كافيار السلمون

صلصة البصل ، مخلل الخيار ، مغطاة بالكافيار

كارباتشيو السمك الأبيض

ميسو مقرمش ، بصل أحمر ، سيرانو ، يوزو ، شيبس ثوم

يلوتيل جالابينو

صلصة البصل بونزو ، مايكرو كزبرة

هوكايدو سكالوب ساشيمي

يوزو كوشو أيولي ، أرز منتفخ ، أفوكادو ، ماساجو

توقيع الشيف كاتسويا

أرز مقرمش بالتونة الحارة

أرز سوشي مشوي ، تونا تارتار حار ، سيرانو (4 قطع)

مقبلات ساخنة

ادامامي حار

إيتشيمي ، سريراتشا ، مالدون سي سولت

فلفل شيشيتو

زبادي يوزو ، بونيتو

دجاج كاتسو بايتس

عسل الكنزوري ، مخلل الخيار

روبيان روباتاياكي

روبيان كالدونيان الأزرق الجديد ، صلصة يوني يوزو ، ليمون ، شيزو

تمبورا الخضار

خضروات موسمية ، صلصة تمبورا

ادامامي على البخار

مالدون ملح البحر

كرنب بروكسل مقرمش

فول الصويا البلسمي واللوز المحمص

روبيان روك

مايونيز بونزو حار ، كريسبي باتر

لوبستر تيمبورا

بصل أحمر ، سيرانو ، كزبرة ، صلصة كينغ أمازو

واغيو جيوزا

مخلل ملفوف ، تابيرو رايو ، ثوم أسود بونزو

واغيو إيشياكي

A5 ميازاكي (ياباني) ، وسابي بونزو

شوربات و سلطات

شوربة ميسو كلاسيك

بصل أخضر ، توفو ، أعشاب بحرية

سلطة الأعشاب البحرية

سانبايزو ، بذور السمسم

سلطة يوبا وإرث الطماطم

كوروزو فينيغريت ، شيسو

سونومونو الخيار

سانبايزو ، بذور السمسم

كرسبي آند كرانشي سلو

ثوم صويا صدر دجاج جيدوري ، صلصة خل البرقوق

سوشي وساشيمي

شريط السوشي

ماجورو

تونة

مصلحة

سمك السالمون

أجي

الماكريل الحصان

تاماغو

عجة البيض

هاماتشي (سمك أبيض)

ذيل الذيل

ماساجو (رو)

صهر البيض

يوني (رو)

بحر يورتشين

هوتيت (المحار)

جامبو سكالوب

يا تورو

تونة دهنية

بيناجا

الباكور

أوناغي

ثعبان الماء العذب

هيرامي (سمك أبيض)

حظ Lucky Strike

تاي (سمك أبيض)

إبريم البحر الياباني

إيكورا (رو)

بيض السلمون

إيبي (المحار)

جمبري

تاكو (المحار)

أخطبوط

كلاسيك رولز

خيار

الخضروات

ذيل الذيل

سبايسي يلوتيل

تونة

أفوكادو

كاليفورنيا

تونة حارة

سمك السالمون

جمبري تمبورا

توقيع الشيف كاتسويا

مخبوزات السلطعون المخبوزة

سلطعون كاتسويا الديناميت المخبوز بالثلج ملفوف بورق الصويا (2 قطعة)

رولز سبيشيال

كاتسويا

تونة ، هاماتشي ، سالمون ، اسكالوب ، كابوريا ، ملفوفة بالخيار

أزمة الذرة

جمبري ، ذرة تمبورا ، ورق صويا ، أيولي

سلمون ليمون

سلمون تيمبورا وساشيمي ، زبادي يوزو

روك روبيان تمبورا

أيولي حار ، رول تونة حار

قوس المطر

رول الساشيمي المتنوع ، الأفوكادو ، كاليفورنيا

تونة حارة خاصة

تونة متبلة ، خيار ، سيرانو ، ميوجا ، موميجي صويا

مجموعات

سوشي مورياواسي

مزيج الشيف

مجموعة السوشي

4 قطع أرز مقرمش ، 2 رول خاص ، 8 نيجيري ، 12 قطعة ساشيمي

الساشيمي مورياواسي

مزيج الشيف

مطبخ ساخن و روباتا

من البحر

ميسو القد الأسود المزجج

بروكوليني ، مخلل زنجبيل

روباتاياكي برانزينو

صوص الزنجبيل الحار. متوفر في رطل ، 2 رطل في المتوسط

سلمون كوجي مشوي

ترياكي ، هليون مشوي

لحوم ودواجن

توماهوك شورت ريب

ياكينيكو باربيكيو صوص ، بصل مقرمش

الاسترالي واغيو ريب آي (12 أونصة)

لحم كرارا ، صلصة موميجي الصويا

دجاج مشوي

صدر دجاج ماريز فري رانج ، ترياكي ، هليون ، ليمون

شرائح لحم غنم نيوزيلندية

فطر الغابة ، صلصة أريما سانشو

شريط نيويورك الجاف القديم (12 أونصة)

زبدة الكمأة ، صلصة وسابي بونزو

أرز مقلي

بيض جيدوري ، أرز هونداشي ، خضروات. اختر واحدًا: شورت ريش أو دجاج أو روبيان | إضافة: A5 واغيو مقابل رسم إضافي

خضروات مشوية

فطر مايتاكي

صوص وافو

نبات الهليون

زبادي يوزو

باذنجان

ميسو جليز

ذره حلوه

زبدة الشيتشيمي

كلاسيكيات كاتسويا

ادامامي

كرنب بروكسل مقرمش

أرز مقرمش بالتونة الحارة

خبز السلطعون المخبوز

حلوى الشيف المتخصصة

واغيو بيف جيوزا

روبيان روك

يلوتيل جالابينو

ميسو القد الأسود المزجج

قد يؤدي استهلاك اللحوم أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو المحار أو البيض النيئة أو غير المطبوخة جيدًا إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء. لراحتك ، ستتم إضافة مكافأة مقترحة بنسبة 20٪ للأطراف المكونة من ستة أفراد وأكثر. للمساعدة في تحمل التكاليف المتزايدة لصناعة المطاعم ، ستتم إضافة رسوم إضافية بنسبة 5٪ إلى الشيك الخاص بك. إذا كنت ترغب في إزالة هذه التكلفة الإضافية ، فيرجى إخبارنا بذلك. شكرًا لك على دعم فريق عمل مطعم أكثر صحة وسعادة

الحلويات

كرة الثلج الشوكولاته البيضاء

يوزو كورد ، موس جبنة كريم ، توت العليق

موس المانجو

شوكولاتة كرانش ، باشون فروت ، تفاح ، زبادي شانتيلي

فطيرة الجبن اليابانية بالحمضيات

موس الأفوكادو والشاي الأخضر وجوز الهند المحمص والتوت المختلط

بودنغ خبز الموز

كراميل مملح ، آيس كريم فانيليا ، سمسم هش ، إسبرسو ، كريم أنجليز

كيك شوكولاتة ميسو

آيس كريم شاي أخضر ، موس شوكولاتة ، شوكولاتة كرامبل

موشيدوكي

جديد ومنعش

ساكاي سبريتز

بومباي سافير جين ، شوتشو ميزو ليمونغراس ، جريب فروت-أرز صودا

أرض الشمس المشرقة

Bacardí Añejo Cuatro و Ron Zacapa Rums ، Passionfruit ، LEJAY Créme de Cassis ، Fever-Tree Ginger Beer

سيترون كلاود حامض

ستولي فانيل ، شاي عسل الليمون ، ليمون طازج ، ريحان

Lowkey Luau

الروم الكاريبي الداكن ، الموز ، برانكا مينتا ، جوز الهند ماتشا كولادا

سنشا هاي بول

فودكا غراي غوس ، صودا الشاي الأخضر المتلألئ ، خلاصة البابايا والبرقوق

شيشيتو جيمليت

Patrón Silver Tequila و Ancho Reyes Verde و Shishito و Melon Shrub

JAJA Picante

JAJA Blanco Tequila ، Oleo Saccharum ، عصير الليمون الطازج ، صبغة Habanero ، كزبرة طازجة

كلاسيكيات كاتسويا

موهيتو البطيخ والخيار

باكاردي روم سوبريور ، بطيخ بدون بذور ، خيار ، نعناع ، ليمون طازج

ياسمين مارجريتا

فولكان بلانكو تيكيلا ، شاي أخضر ياسمين غرينادين ، ليمون طازج ، مرارة برتقال

باسيفيك بالوما

دون جوليو بلانكو تيكيلا ، مشروب St-Germain Elderflower Liqueur ، و Grapefruit Bitters ، و Soda

حرق الماندرين

Ketel One Oranje ، تقليل الماندرين ، ليمون طازج ، صبغة سيرانو

كاتسويا طازج

فودكا بلفيدير ، جونماي ساكي ، خيار ، ليمون طازج

الكوكتيلات المصفق بوزي

اومي مانهاتن

Bulleit Rye و Ume Whisky و Plum Wine و MARTINI & ROSSI Rosso

شاي تايلاندي سازراك

الشاي التايلاندي TINCUP Colorado Whisky، Peychaud's Bitters، Absinthe

جينيرو فيسبر

ستولي الفودكا ، الجن الياباني ، الخيار المر ، النبيذ البرقوق

Genmaicha Milk Punch

Casamigos Blanco Tequila، Grand Marnier، Genmaicha، All-Spice، Sakura Blossom

بواسطة الزجاج

وَردَة

Elouan، Rosé، Oregon

هامبتون ووتر ، فرنسا

Chateau d'Esclans فرنسا "Whispering Angel" فرنسا

LVE Côtes de Provence Rosé ، فرنسا

أبيض

فتاة الكونغ فو ، ريسلينج ، واشنطن

كينغ إستيت ، بينوت جريس ، أوريغون

كيم كروفورد ، ساوفيجنون بلانك ، نيوزيلندا

فيراري كارانو ، فيوم بلانك ، كاليفورنيا

سيمي ، شاردونيه ، كاليفورنيا

سانت إم ، ريسلينج (دكتور لوسين) ألمانيا

جيرمان ، بينوت جريجيو ، إيطاليا

كيب مينتيل ، ساوفيجنون بلانك سيميلون ، أستراليا

قفزة الأيل "كاريا" شاردونيه ، كاليفورنيا

أحمر

تشارلز سميث بوم بوم! سيرا ، واشنطن

إراث ، بينوت نوير ، أوريغون

روبرت موندافي "نابا" كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

الملخص ، مزيج أحمر من Orin Swift ، كاليفورنيا

ألاموس ، مالبيك ، الأرجنتين

ميومي ، بينوت نوير ، كاليفورنيا

داو ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

جبل فيدر ، كابيرنت ، كاليفورنيا

أتشافال فيرار ، كويميرا ، الأرجنتين

الشمبانيا والنبيذ الفوار

شاندون ، روزيه ، كاليفورنيا

Veuve Clicquot ، يلو ليبل ، فرنسا

موم ، كوردون روج ، فرنسا

جوليانا ، بروسيكو ، إيطاليا

زجاجات

وَردَة

Elouan، Rosé، Oregon

كينزو إستيت ، روزيه ، كاليفورنيا

LVE Côtes de Provence Rosé ، فرنسا

شاتو دي اسكلان "Whispering Angel" Rosé ، فرنسا

هامبتون ووتر ، فرنسا

أبيض

فتاة الكونغ فو ، ريسلينج ، واشنطن

جيرمان ، بينوت جريجيو ، إيطاليا

كيم كروفورد ، ساوفيجنون بلانك ، نيوزيلندا

سيمي ، شاردونيه ، كاليفورنيا

محمية ضو ، شاردونيه ، كاليفورنيا

داريوش سيجنيتشر ، شاردونيه ، كاليفورنيا

سانت إم ريسلينج ، ألمانيا

فيراري كارانو ، فيوم بلانك ، كاليفورنيا

كيب مينتيل ، ساوفيجنون بلانك سيميلون ، أستراليا

نيوتن غير مرشح ، شاردونيه ، كاليفورنيا

كاريا قفزة الأيل ، شاردونيه ، كاليفورنيا

مزرعة نينتي ، شاردونيه ، كاليفورنيا

أحمر

كاندوني أورجانيك ، ميرلو ، إيطاليا

الزهور ، بينوت نوير ، كاليفورنيا

تشارلز سميث بوم بوم! سيرا ، واشنطن

الملخص ، مزيج أحمر ، كاليفورنيا

محمية داو ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

داريوش كارافان ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

روبرت موندافي ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

جبل فيدر ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

دانا إستيتس أوندا ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

Opus One ، بوردو بليند ، كاليفورنيا

أتشافال فيرار ، كويميرا ، الأرجنتين

ألجودون ، بينوت نوير ، الأرجنتين

Erath "Estate" Pinot Noir ، أوريغون

Meoimi ، بينوت نوير ، كاليفورنيا

ألاموس ، مالبيك ، الأرجنتين

داو ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

روح الأسد ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

داريوش سيجنيتشر ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

Far Niente "Estate" Cabernet Sauvignon ، كاليفورنيا

دانا إستيتس فاسو ، كابيرنت ساوفيجنون ، كاليفورنيا

كوينتيسا ، بوردو بليند ، كاليفورنيا

سانت فرانسيس ، زينفاندل ، كاليفورنيا

هاسيندا دي أرينزانو ، تيمبرانيلو ، إسبانيا

النبيذ الحلوى

Bouchaine 'Bouche d'Or' المتأخر حصاد شاردونيه ، كاليفورنيا

فيدال فلوري ، مسقط دي بوميس دي فينيس ، فرنسا

الشمبانيا والنبيذ الفوار

شاندون ، كاليفورنيا روزيه ، كاليفورنيا

Veuve Clicquot ، يلو ليبل ، فرنسا

مويت وشاندون ، إمبريال ، فرنسا

دوم بيريجنون ، بروت ، فرنسا

بيرييه جويت ، غراند بروت ، فرنسا

بيرييه جويت ، بيل إيبوك روزيه ، فرنسا

بو جوي ، روزيه ، فرنسا

روينارت ، بلان دي بلانك ، فرنسا

MOD Rosé ، فرنسا

أرماند دي بريجناك ، روزيه ، فرنسا

موم ، جراند كوردون ، فرنسا

فيوف كليكوت ، روزيه ، فرنسا

مويت وشاندون ، روزي إمبريال ، فرنسا

دوم بيريجنون ، روزيه ، فرنسا

بيرييه جويت ، بيل إيبوك بروت ، فرنسا

بو جوي ، بروت ، فرنسا

لويس روديرير كريستال ، شامبانيا ، فرنسا

MOD Brut ، فرنسا

أرماند دي بريجناك ، بروت ، فرنسا

زجاجات نيجوري ساكي

سايوري

متوفر بحجم 300 مل و 720 مل

داساي

متوفر بحجم 720 مل

جيكيكان

متوفر بحجم 300 مل و 720 مل

عائلة موراي

متوفر بحجم 720 مل

زجاجات Junmai Sake

كاتسويا ساكي ، نصر

متوفر بحجم 720 مل

نانبوشي ، القصة الجنوبية

متوفر بحجم 500 مل

عائلة موراي ، تانري

متوفر بحجم 300 مل

Kaguyahime ، أميرة الخيزران

متوفر بحجم 500 مل

TYKU أبيض

متوفر بحجم 330 مل و 720 مل

كيموتو ، فوكوشيما

متوفر بحجم 720 مل

زجاجات ساكي متلألئة

شو شيكو باي MI0

متوفر بحجم 300 مل

Poochi Poochi

متوفر بحجم 330 مل

داساي نيجوري

متوفر بحجم ٣٦٠ مل

زجاجات Junmai Ginjo Sake

شيموزو نو ماي ، بيور داون

متوفر بحجم 720 مل

كيكوسوي ، ماء أقحوان

متوفر بحجم 300 مل و 720 مل

يوميكاري ، دريم لايت

متوفر بحجم 720 مل

Tomoju والأصدقاء وطول العمر

متوفر بحجم 375 مل

هاكيسان ، ثمانية محيطات

متوفر بحجم 300 مل و 720 مل

زجاجات Junmai Daiginjo Sake

جيكيكان ، هورين

متوفر بحجم 720 مل

أوساكايا ، التراث القديم

متوفر بحجم 300 مل

واكاتاكي أونيكوروشي ، قاتل الشياطين

متوفر بحجم 720 مل

زجاجات احتياطي الساكي

مهرجان Dassai 45 Otter

متوفر بحجم 720 مل

مهرجان داساي 23 قضاعة

متوفر بحجم 720 مل

كيموتو ، هوريكي

متوفر بحجم 720 مل

كين ، قوي

متوفر بحجم 720 مل

واتاري بون ، فيري بوت

متوفر بحجم 720 مل

عائلة موراي ، دايجينجو

متوفر بحجم 720 مل

شوتشو

كاكوشيجورا ، شوتشو

متوفر بحجم 750 مل

تاكارا شوتشو كورو يوكيتشي

قاذفات بيرة كبيرة الحجم

اساهي

اوريون

زجاجات البيرة

غاضب بستان عصير التفاح

سابورو

هاينكن لايت

جزيرة الاوزة IPA

كورونا رئيس الوزراء

ميشيلوب الترا

صموئيل ادامز

باكلر NA

موديلو خاص

برعم ضوء

هاينكن

0.0 Heineken

Lagunitas IPA

كيرين لايت

بيروني

ستيلا ارتواز

دوس ايكيس

فودكا

مطلق اليكس

كوروك

هاكو

كيتل واحد

ستولي

البلفيدير نوع من السيجار

أوزة رمادية

حظيرة 1

Ketel One نباتي بالخيار والنعناع

ستولي إيليت

جين

الطيران

بودل

روكو

تانكراي 10

بومباي سافير

قرد 47

تانكراي

كونياك

دوسي

هينيسي VSOP

مارتيل كوردون بلو

هينيسي ضد

هينيسي XO

ويسكي ياباني

سونتوري توكي

سكوتش ويسكي

10 سنوات Ardbeg

شيفاز ريجال 12 سنة

دالمور 12 سنة

12 سنة ديوار

جوني ووكر بلاك

لاجافولين

ماكالان 25 سنة

أوبان

The Glenlivet 12 سنة

أوشنتوشان

شيفاز ريجال 18 سنة

دالمور 15 سنة

جلينمورانجي

جوني ووكر بلو

بحيرة لوموند

كتف القرد

تاليسكر

The Glenlivet 25 سنة

ويسكى ايرلندى

بوشميلز ريد بوش

الصحيح رقم اثني عشر

جيمسون

Teeling دفعة صغيرة

بوربون

حسد الملاك

بوليت

نوب كريك

مارك صانع

تينكوب

بوكر

جيم بيم

برميل نوب كريك واحد

علامة صانع 46

رم

باكاردي

باكاردي 8 أنوس

كروزان

ماليبو

باكاردي سوبريور

بايو

نادي هافانا

زاكابا

ليكيور

الأسوار

دي كويبر

ليجاي

سان جيرمان

كامباري

جراند مارنييه

ريكارد

تكيلا

افيون سيلفر

أفيون أنيجو

كاسا دراغونيس بلانكو

Casamigos Silver

Casamigos Añejo

سينوتي ريبوسادو

كلاس أزول ريبوسادا

دون جوليو 1942

مايسترو دوبيل سيلفر

المايسترو دوبيل أنيجو

باترون ريبوسادو

فولكان بلانكو

أفيون ريبوسادو

44

كاسا دراغونيس جوفن

Casamigos Reposado

سينوتي بلانكو

سينوتي أنيجو

دون جوليو سيلفر

المايسترو دوبيل ديامانت

المايسترو دوبيل ريبوسادو

باترون أنيجو

غران باترون بلاتينيوم

بركان كريستالينو

ميزكال

كاساميجوس

كريينتي

سي بوسكا

غير كحولي

ريد بول

ريد بول خالي من السكر