السابق التالي
سلالم katsuya glendale

الازدواج الديناميكي المُقدًّم من كبير طهاة السوشي كاتسويا أوتشي وتصميم الرائد فيليب ستارك، يعتبر كاتسويا عرضًا بصريًا خلابًا.

بالإضافة إلى الكوكتيلات الخاصة واللفائف الفريدة وأطباق السوشي والساشيمي الرائعة، يقوم الشيف أوتشي بتقديم النكهات اليابانية لتناسب الذوق الأميركي. لقد غيرت الموهبة الرائعة والدقة الفائقة/المتناهية لكاتسويا مظهر ووجه المطبخ الياباني.

ساعات

الاثنين الخميس: 11:00 صباحًا - 8:00 مساءً
الجمعة - الأحد: 11:00 صباحًا - 9:00 مساءً

 

رول سلمون ليمون

قائمة الطعام

يرحب نُدُل مبتهجون بك بقولهم "irashaimase" أثناء دخولك ويقولون لك "arigato gozaimas" مع مغادرتك. بإبداعات أصلية من مختلف الأطباق مثل الأرز المقرمش مع التونة الحارة والكوكتيلات الحائزة على جوائز مثل "Burning Mandarin" والتي تناسب ذوقك.

الشيف Katsuya في مطبخه يحضر العشاء.

الشيف

حلل كاتسويا العادات الغذائية لدى الجمهور الأمريكي وذهب إلى ما هو أبعد مما يُسمّى المطبخ الياباني التقليدي، بمزج المأكولات السابقة مع المطبخ الممثل لنمط الحياة في كاليفورنيا. قدّم هذا الابتكار نمط الطهي الجديد الخاص بالسوشي والذي انتشر كالنار في الهشيم في المطاعم الأخرى في المنطقة.

مأكولات كاتسويا (٤)

الأحداث والتموين

سواء كنت تخطط لعشاء حميم تدعو فيه أصدقاءك، أو مأدبة غداء لأغراض العمل، أو سهرة فاخرة، فإن Katsuya هو المكان المثالي لذلك. تتميز مطاعمنا بخدمة توفير الطعام خارج الفندق الحائزة على جوائز، وذلك بالإضافة إلى فريق عمل متكامل الخدمات لتنظيم المناسبات، ما يضمن توفير كل التفاصيل دون مجهود منك.

بار سفلي مزيّن بجدارية مجردة من الشفاه الحمراء

قسم معلومات التسجيل