مقبلات باردة
البكور البصل
بينغا المحمر ، بصل مقرمش ، موميجي بونزو
كافيار السلمون
صلصة البصل ، مخلل الخيار ، مغطاة بالكافيار
كارباتشيو السمك الأبيض
ميسو مقرمش ، بصل أحمر ، سيرانو ، يوزو ، شيبس ثوم
يلوتيل جالابينو
صلصة البصل بونزو
اسكالوب مدخن ساشيمي
يوزو كوشو أيولي ، أرز منتفخ ، أفوكادو ، ماساجو
تونة زرقاء الزعانف زوك
طماطم بونزو ، شمر حلق ، أوميبودو
توقيع الشيف كاتسويا
أرز مقرمش بالتونة الحارة
أرز سوشي مشوي ، تونا تارتار حار ، سيرانو (4 قطع)
مقبلات ساخنة
ادامامي حار
إيتشيمي ، سريراتشا ، مالدون سي سولت
فلفل شيشيتو
زبادي يوزو ، بونيتو
دجاج كاتسو بايتس
عسل الكنزوري ، مخلل الخيار
روبيان روباتاياكي
روبيان كالدونيان الأزرق الجديد ، صلصة يوني يوزو ، ليمون ، شيزو
تمبورا الخضار
خضروات موسمية ، صلصة تمبورا
ادامامي على البخار
مالدون ملح البحر
كرنب بروكسل مقرمش
فول الصويا البلسمي واللوز المحمص
روبيان روك
مايونيز بونزو حار ، كريسبي باتر
لوبستر تيمبورا
بصل أحمر ، سيرانو ، كزبرة ، صلصة كينغ أمازو
واغيو جيوزا
مخلل ملفوف ، تابيرو رايو ، ثوم أسود بونزو
واغيو إيشياكي
اختيار ميازاكي الياباني أو ويستهولمي الأسترالي
واسابي بونزو
شوربة وسلطات
شوربة ميسو كلاسيك
بصل أخضر ، توفو ، أعشاب بحرية
سلطة الأعشاب البحرية
سانبايزو ، بذور السمسم
سلطة الأفوكادو والتوفو الحارة
صلصة الزنجبيل ، جل بونزو ، بذور السمسم
سونومونو الخيار
Sainbazu ، بذور السمسم
كرسبي آند كرانشي سلو
ثوم صويا صدر دجاج جيدوري ، صلصة خل البرقوق
سوشي وساشيمي
شريط السوشي
ماجورو
تونة
مصلحة
سمك السالمون
أجي
الماكريل الحصان
تاماغو
عجة البيض
حماشي
ذيل الذيل
ماساغو
صهر البيض
يوني
بحر يورتشين
هوتيت
جامبو سكالوب
يا تورو
تونة دهنية
بيناجا
الباكور
أوناغي
ثعبان الماء العذب
حيرام
حظ Lucky Strike
تاي
إبريم البحر الياباني
إيكورا
بيض السلمون
إيبي
جمبري
تاكو
أخطبوط
كلاسيك رولز
خيار
الخضروات
ذيل الذيل
سبايسي يلوتيل
تونة
أفوكادو
California
تونة حارة
سمك السالمون
جمبري تمبورا
توقيع الشيف كاتسويا
مخبوزات السلطعون المخبوزة
سلطعون الثلج المخبوز بالديناميت من كاتسويا ملفوف بورق الصويا
رولز سبيشيال
كاتسويا
تونة ، هاماتشي ، سالمون ، اسكالوب ، سلطعون ثلجي ، ملفوف بالخيار
أزمة الذرة
روبيان ، ذرة تمبورا ، ورق صويا ، أيولي حار
سلمون ليمون
سلمون تيمبورا ، سالمون ساشيمي ، زبادي يوزو
روك روبيان تمبورا
أيولي حار ، رول تونة حار
قوس المطر
رول الساشيمي المتنوع ، الأفوكادو ، كاليفورنيا
تونة حارة خاصة
تونة متبلة ، خيار ، سيرانو ميوجا ، صويا حار
مجموعات
سوشي مورياواسي
مزيج الشيف
مجموعة السوشي
4 قطع أرز مقرمش ، 2 رول خاص ، 8 نيجيري ، 12 قطعة ساشيمي
الساشيمي مورياواسي
مزيج الشيف
مطبخ ساخن و روباتا
من البحر
ميسو القد الأسود المزجج
بروكوليني ، مخلل زنجبيل
كامل تاي سنابر كاتسو
صوص الزنجبيل الحار
سلمون كوجي مشوي
ترياكي ، هليون مشوي
نصف لوبستر مشوي
زبدة الشيتشيمي ، ميتسوبا
لحوم ودواجن
توماهوك شورت ريب
ياكينيكو باربيكيو صوص ، بصل مقرمش
الاسترالي واغيو ريب آي
لحم ويستهولمي ، صلصة موميجي الصويا
دجاج مشوي
صدر دجاج ماريز فري رانج ، ترياكي ، هليون ، ليمون
شرائح لحم غنم نيوزيلندية
فطر الغابة ، صلصة أريام سانشو
شريط نيويورك الجاف
زبدة الكمأة ، صلصة وسابي بونزو
أرز مقلي
بيض جيدوري ، أرز هونداشي ، خضروات تضاف ضلوع قصيرة ، دجاج ، جمبري ، لوبستر ، أو A5 واغيو مقابل رسوم إضافية
خضروات مشوية
فطر مايتاكي
صوص وافو
نبات الهليون
زبادي يوزو
باذنجان
ميسو جليز
ذره حلوه
زبدة الشيتشيمي
كلاسيكيات كاتسويا
ادامامي
كرنب بروكسل مقرمش
أرز مقرمش بالتونة الحارة
خبز السلطعون المخبوز
كرة الثلج الشوكولاته البيضاء
واغيو بيف جيوزا
روبيان روك
يلوتيل جالابينو
ميسو القد الأسود المزجج
قد يؤدي استهلاك اللحوم أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو المحار أو البيض النيئة أو غير المطبوخة جيدًا إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء. لراحتك ، ستتم إضافة مكافأة مقترحة بنسبة 20٪ للأطراف المكونة من ستة أفراد وأكثر. للمساعدة في تحمل التكاليف المتزايدة لصناعة المطاعم ، ستتم إضافة رسوم إضافية بنسبة 5٪ إلى الشيك الخاص بك. إذا كنت ترغب في إزالة هذه التكلفة الإضافية ، فيرجى إخبارنا بذلك. شكرًا لك على دعم فريق عمل مطعم أكثر صحة وسعادة.
الحلويات
كرة الثلج الشوكولاته البيضاء
يوزو كورد ، موس جبنة كريم ، توت العليق
موس المانجو
شوكولاتة كرانش ، باشون فروت ، تفاح ، زبادي شانتيلي
فطيرة الجبن اليابانية بالحمضيات
موس الأفوكادو والشاي الأخضر وجوز الهند المحمص والتوت المختلط
بودنغ خبز الموز
كراميل مملح ، آيس كريم فانيليا ، سمسم هش ، إسبرسو ، كريم أنجليز
كيك شوكولاتة ميسو
آيس كريم شاي أخضر ، موس شوكولاتة ، شوكولاتة كرامبل
موشيدوكي
جديد ومنعش
غروب الشمس باترول
شمام أبيرول ، فودكا ، ياسمين بلانك فيرماوث ، جريب فروت مملح
عيون الشينيغامي
فودكا تشيلي الخضراء ، باشن فروت ، لوز ، OJ ، جاليانو
السيد نوي نوي
أناناس روم ، ميزكال ، كيوي ، ليمون ، تيكي بيترز. أضف Float of Overproof Rum مقابل رسوم إضافية
مفتاح منخفض لوا
منطقة البحر الكاريبي الداكنة ورم الموز ، برانكا مينتا ، جوز الهند ماتشا كولادا ، أوراق الباندان
النمر يوليوس
ماندرين فودكا ، كونياك ، كامباري ، قرفة ، شاي أسود ، بندق
الحياة المائية
الجن ، الصبار ، براندي الكمثرى ، الجير ، يوزو تونيك
مشاكل الشمبانيا
ريبوسادو تيكيلا ، أناناس متبل ، هيل أخضر ، ليمون ، نبيذ فوار
خيمة صحارى
تيكيلا ، خيار ، يوزو كوشو ، فينو شيري ، لايم ، ريحان تايلاندي
افتح يا سمسم
الويسكي الياباني ، والتفاح الأخضر ، والسمسم المحمص ، والنبيذ البرقوق ، والزنجبيل ، وعصير ميتسويا
جايد يفوز
ساكي جاف ، نبيذ توت العليق ، شيسو ، نوري جاف فيرماوث ، أومامي بيترز
الشمبانيا والنبيذ الفوار
بيانكا فيجنا ، بروسيكو ، فينيتو ، إيطاليا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
بول لوران ، بينوت نوير ، شاردونيه ، بروت ، الشمبانيا ، فرنسا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
ماوي "حولا يا ماوي". أناناس بروت ، كولا ، هاواي
متوفر في عبوة
دوم بيريجنون ، 2012 ، بلان دي بلانك ، بروت شامبين ، فرنسا
متوفر في عبوة
كونكويلا ، كافا ، بينوت نوير ، كاتالونيا ، إسبانيا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
Carboniste 'Octopus' 2019 Extra Brut ، ألبارينو ، سونوما ، كاليفورنيا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
Veuve Clicquot ، Brut ، الشمبانيا ، فرنسا
متوفر في عبوة
اختيار وزارة الدفاع ، الاحتياطي ، نيفادا ، الشمبانيا ، فرنسا
متوفر في عبوة
بلانك
Kofererhof 2018 Pinot Grigio ، ألتو أديجي ، إيطاليا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
إرني ، 2020 فيرمنتينو ، توسكانا ، إيطاليا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
نوتيلوس ، 2020 Sauvignon Blanc ، مارلبورو ، نيوزيلندا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
Kumeu River Rays Road، 2019 Chardonnay، Hawkes Bay، New Zealand
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
أرض القديسين ، 2020 ساوفيجنون بلانك ، سانتا باربرا
متوفر في عبوة
Domaine Buisson Battault، 2017 Meursault، Vieilles Vignes، Burgandy، France
متوفر في عبوة
Peyrassol 2021 'La Croix' Rose ، كوتس دي بروفانس
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
إيزابيلا جارولت ، 2020 'Les Grands Monts' Sancerre
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
ساندي ، 2020 شاردونيه ، الساحل الأوسط ، كاليفورنيا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
Adroit، 2020 Falanghina، Organic، San Benito، CA
متوفر في عبوة
Kistler 'Les Noisetiers' 2019 شاردونيه ، سونوما كوست
متوفر في عبوة
روج
Dautel Estate ، 2018 ، Spatburgudner ، Pinot Noir
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
شاتو دو سيدر ، 2018 مالبيك ، كاهور ، فرنسا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
الثقافات ، 2019 Cabernet Sauvignon ، شمال كاليفورنيا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
سيبولد ، 2019 بينوت نوير ، سانتا كروز.
متوفر في عبوة
الرماد والألماس ، مزيج روج رقم 3 كابيرنت ، وادي نابا
متوفر في عبوة
Maitte de Chai، 2019 Cabernet Sauvignon، Gala Mountain
متوفر في عبوة
كارافان ، 2014 ، مزيج كابيرنت ، وادي نابا
متوفر في عبوة
داريوش ، 2016 ، كابيرنت فرانك ، وادي نابا
متوفر في عبوة
Arnot-Roberts، 2019، Cabernet Sauvignon، جبال سانتا كروز
متوفر في عبوة
Domaine Ruet ، 2019 Gamay Beaujolais ، رون ، فرنسا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
جيلي رول ، 2017 سيراه ، وادي بوتر ، كاليفورنيا
متوفر في عبوات زجاجية وزجاجة
كيستلر ، 2019 بينوت نوير ، النهر الروسي.
متوفر في عبوة
بول هوبز ، 2018 ، بينوت نوير ، النهر الروسي.
متوفر في عبوة
Daou، 2020 Reserve، Cabernet Savignon، Pas Robles
متوفر في عبوة
شاتو بيمارتين ، مزيج كابيرنت 2017 ، بوردو ، فرنسا
متوفر في عبوة
Ashes & Diamonds، 2017، Grand Vin No 4، Napa Valley
متوفر في عبوة
Paul Hobbs، 2017، Cabernet Sauvignon، Napa Valley
متوفر في عبوة
Ghost Block، 2019، Cabernet Sauvignon، Yountville، Napa Valley
متوفر في عبوة
مصلحة
البيت ساكي من الدورق
متوفر بحجم 300 مل
جونماي
Okuden Kantsukuri "مرآة الحقيقة"
متوفر بحجم 300 مل
"الوعد المشترك" تشييونوسونو.
متوفر بحجم 720 مل
انتصار كاتسويا
متوفر بحجم 720 مل
أكيتاباري كوشيكي جونزوكوري. "سماء الشمال".
متوفر بحجم 720 مل
كامويزومي شوزن. 'ثلاث نقاط.'
متوفر بحجم 900 مل
واكاتاكي أونيكوروشي "قاتل الشيطان"
متوفر بحجم 720 مل
جينجو
Nagurayama "بياض الثلج". نيجوري جينجو.
متوفر بحجم 720 مل
ماء أقحوان كيكوسوي
متوفر بحجم 300 مل و 720 مل
Shichi Hon Yari Ginfubuku "مزيج المحارب".
متوفر بحجم 720 مل
Tokusen "Vanishing Point"
متوفر بحجم 500 مل
دايجينجو
أكيتاباري "زهر الشتاء".
متوفر بحجم 300 مل و 720 مل
تيدوريجاوا كينكا. "زهر الذهب".
متوفر بحجم 720 مل
Hoyo Kura No Hana "Fair Maiden".
متوفر بحجم 500 مل
إيكا نا أونا "سيدة الحظ".
متوفر بحجم 720 مل
تخصص
أوزيكي "إيكيزو". جيلي فوار الخوخ
متوفر بحجم 180 مل
هاكوتسورو "سايوري" نيغوري.
متوفر بحجم 300 مل
فوكوتشو "شاطئ البحر متلألئ".
متوفر بحجم 500 مل
Kamoizumi "Summer Snow"
متوفر بحجم 500 مل
نبيذ تشويا شيسو بلوم
متوفر بالزجاج
Kiuchi Hitachino Awashizuku "Raspberry Rosé"
متوفر بحجم 300 مل
Kamoizumi Shusen "ثلاث نقاط".
متوفر بحجم 900 مل
Nagurayama 'Snow White' Nigori Ginjo.
متوفر بحجم 720 مل
اخطأت الهدف
كين "قوي"
متوفر بحجم 720 مل
ديوازاكورا يوكيمانمان "بلد الثلج"
متوفر بحجم 720 مل
كيموتو هوريكي
متوفر بحجم 720 مل
Akitabare Suirakuten 'Heaven of Tipsy Delight'
متوفر بحجم 720 مل
واتاريبون "فيري بوت"
متوفر بحجم 720 مل