السابق التالي
كاتسويا برينت ود

الازدواج الديناميكي المُقدًّم من كبير طهاة السوشي كاتسويا أوتشي وتصميم الرائد فيليب ستارك، يعتبر كاتسويا عرضًا بصريًا خلابًا.

بالإضافة إلى الكوكتيلات الخاصة، اللفائف الفريدة، وأطباق السوشي والساشيمي الرائعة، يقوم الشيف أوتشي بتقديم النكهات اليابانية لتناسب الذوق الأميركي. لقد غيرت الموهبة الرائعة والدقة الفائقة/المتناهية لكاتسويا مظهر ووجه المطبخ الياباني.

ساعات

الأحد - الأربعاء: 5:00 مساءً - 10:00 مساءً

الخميس - السبت: 5:00 مساءً - 11:00 مساءً

طبق السوشي/الساشيمي

قائمة الطعام

يرحب نُدُل مبتهجون بك بقولهم "irashaimase" أثناء دخولك ويقولون لك "arigato gozaimas" مع مغادرتك. بإبداعات أصلية من مختلف الأطباق مثل الأرز المقرمش مع التونة الحارة والكوكتيلات الحائزة على جوائز مثل "Burning Mandarin" والتي تناسب ذوقك.

katsuya-south-beach-drinks
الشيف Katsuya في مطبخه يحضر العشاء.

الشيف

حلل كاتسويا العادات الغذائية لدى الجمهور الأمريكي وذهب إلى ما هو أبعد مما يُسمّى المطبخ الياباني التقليدي، بمزج المأكولات السابقة مع المطبخ الممثل لنمط الحياة في كاليفورنيا. قدّم هذا الابتكار نمط الطهي الجديد الخاص بالسوشي والذي انتشر كالنار في الهشيم في المطاعم الأخرى في المنطقة.

مأكولات كاتسويا (٧)

الأحداث والتموين

سواء كنت تخطط لعشاء حميم تدعو فيه أصدقاءك، أو مأدبة غداء لأغراض العمل، أو سهرة فاخرة، فإن Katsuya هو المكان المثالي لذلك. تتميز مطاعمنا بخدمة توفير الطعام خارج الفندق الحائزة على جوائز، وذلك بالإضافة إلى فريق عمل متكامل الخدمات لتنظيم المناسبات، ما يضمن توفير كل التفاصيل دون مجهود منك.

katsuya-brentwood-food (2)

قسم معلومات التسجيل