يُقصد بـ Casa Dani منزل داني ، المستمد من تقليد جنوب إسبانيا المتمثل في تسمية المطاعم العائلية الصغيرة كما لو كانت منزل الشيف ، وهذا هو بالضبط نية الشيف داني جارسيا ، فتح أبواب منزله من خلال المأكولات الرائدة وقائمة تضم عناصر مستوحاة من جنوب البحر الأبيض المتوسط في إسبانيا. أحد أشهر الطهاة في إسبانيا عالميًا ، بعد أن حصل على 3 نجوم ميشلان و Bib Gourmand في عام 2015 ، يمزج أسلوب Garcia في الطهي بين النكهات المدهشة والقوام وحتى درجات الحرارة دون إغفال جذوره في الطهي.
المواقع
تضمين التغريدة
