
البازار ، من تأليف الشيف خوسيه أندريس الحائز على جائزة جيمس بيرد ، يضيء ميامي بمزيج نابض بالحياة من المأكولات المتطورة ومساحة داخلية وخارجية مرحة من إعداد فيليب ستارك.
الأحد - الخميس:
6 مساءً - 11 مساءً
الجمعة والسبت:
6 مساءً - 12 صباحًا
بار سنترو
الأحد - الأربعاء: 6 مساءً - 12 صباحًا
الخميس - السبت ، 6 مساءً - 12 صباحًا
اللباس الواجب ارتداؤه:
أنيق غير رسمي

عروض البازار الخاصة
تساهل الكافيار
انغمس في عروض الكافيار لهذا الموسم في بازار الشيف خوسيه أندريس الحائز على جائزة جيمس بيرد في إس إل إس ساوث بيتش! من 10 فبراير إلى 31 مارس ، دلل نفسك بستة ابتكارات مختلفة من الكافيار مقابل 185 دولارًا للشخص الواحد (بالإضافة إلى الضرائب والرسوم). تشمل جميع الاختيارات أزواج النكهة التقليدية والفريدة من نوعها.

قائمة الطعام
التأثيرات اللاتينية والكاريبية لميامي في المقدمة والمركز في هذا التفسير الشاطئي للبازار. تعطي القائمة أيضًا إيماءة إلى جذور ميامي في فن الآرت ديكو ومن خلال ذلك ، اتصال ملهم بسنغافورة ، ويضم أطباق مثل سيو ماي ، ولحم الخنزير بطن باو وغيرها من الأطباق الآسيوية المفضلة ، التي يفسرها بمهارة جوزيه وفريقه.


الشيف
تم اختيار أندريس كواحد من "أكثر 100 شخص مؤثرًا" لمجلة تايم في كل من عامي 2012 و 2018 ، و "الشيف المتميز" و "أفضل إنساني للعام" من قبل مؤسسة جيمس بيرد ، أندريس هو مبتكر طهي معترف به دوليًا ، مؤلف ذائع الصيت في نيويورك تايمز ، مربي ، شخصية تلفزيونية ، إنسانية وطاه / صاحب ThinkFoodGroup.

الأحداث والتموين
لا تأخذ كلامنا لذلك
SDT, Key West
Kate , Dallas, Texas
Andrew Lulac