السابق التالي
غرفة بلانكا في SLS South Beach Bazaar

البازار ، من تأليف الشيف خوسيه أندريس الحائز على جائزة جيمس بيرد ، يضيء ميامي بمزيج نابض بالحياة من المأكولات المتطورة ومساحة داخلية وخارجية مرحة من إعداد فيليب ستارك.

تقع قائمة ذا بازار في قلب منطقة آرت ديكو في ساوث بيتش ، وتمزج قائمة التراث الإندونيسي والإبداع الشخصي مع تأثيرات من تقاليد الطهي اللاتينية المحلية.

الأحد - الخميس: 
6 مساءً - 11 مساءً

الجمعة والسبت: 
6 مساءً - 12 صباحًا

بار سنترو
الأحد - الأربعاء: 6 مساءً - 12 صباحًا
الخميس - السبت ، 6 مساءً - 12 صباحًا

 

اللباس الواجب ارتداؤه: 
أنيق غير رسمي

الأخطبوط ومزيج نابض بالحياة من أطباق الطعام

عروض البازار الخاصة

الذكرى العاشرة

احتفالًا بالذكرى السنوية العاشرة لتأسيس SLS South Beach ، يسعدنا تقديم قائمة خاصة مع بعض الأطباق المفضلة لدينا من عام 2012 إلى الآن. قائمة Prix fixe. الحد الأدنى 2 ضيف. يجب أن يشارك الجدول بأكمله.

صالح حتى ديسمبر 2022 | 200 دولار للفرد

عرض القائمة

بازار كينج كراب كعكة على البخار

قائمة الطعام

التأثيرات اللاتينية والكاريبية لميامي في المقدمة والمركز في هذا التفسير الشاطئي للبازار. تعطي القائمة أيضًا إيماءة إلى جذور ميامي في فن الآرت ديكو ومن خلال ذلك ، اتصال ملهم بسنغافورة ، ويضم أطباق مثل سيو ماي ، ولحم الخنزير بطن باو وغيرها من الأطباق الآسيوية المفضلة ، التي يفسرها بمهارة جوزيه وفريقه.

بازار ساوث بيتش أرز جوز الهند اسقلوب
طلقة رأس خوسيه أندريس

الشيف

تم اختيار أندريس كواحد من "أكثر 100 شخص مؤثرًا" لمجلة تايم في كل من عامي 2012 و 2018 ، و "الشيف المتميز" و "أفضل إنساني للعام" من قبل مؤسسة جيمس بيرد ، أندريس هو مبتكر طهي معترف به دوليًا ، مؤلف ذائع الصيت في نيويورك تايمز ، مربي ، شخصية تلفزيونية ، إنسانية وطاه / صاحب ThinkFoodGroup. 

بازار مار

الأحداث والتموين

يأخذك The Bazaar by José Andrés في مغامرة حسية برية ، حيث يمزج بين أشهى المأكولات من العالم القديم مع مسرات رائدة في جو جريء ومتعدد الأوجه حيث يكون كل شيء ممكنًا. والنتيجة: مزيج نابض بالحياة من أماكن تناول الطعام والردهات المتطورة والممتعة التي تتجاوز أي حدث عادي إلى مناسبة استثنائية.

قسم معلومات التسجيل