نحن ملتزمون بخلق تجارب طهي لا تُنسى لضيوفنا من خلال التعاون مع الطهاة الحائزين على جوائز من جميع أنحاء العالم.
يمزج Katsuya ما يقدمه كبير طهاة السوشي كاتسويا أوتشي من المأكولات اليابانية الكلاسيكية مع التصميمات الداخلية الأنيقة المذهلة للمصمم البارز فيليب ستارك.